Рецепт приготовления теста для домашней лапши

Рецепт приготовления теста домашней лапши
Тесто для домашней лапши

 

 

 

 

 

 

Читать далее Рецепт приготовления теста для домашней лапши

Сдобное пресное тесто

Сдобное пресное тесто
Рецепты приготовления пресного сдобного теста

Читать далее Сдобное пресное тесто

Дрожжевое тесто

Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто

Как приготовить дрожжевое тесто.  Основные моменты, которым стоит следовать, чтобы получилось хорошее дрожжевое тесто.

Читать далее Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто с орехами

Дрожжевое тесто с орехами
Дрожжевое тесто с орехами

Читать далее Дрожжевое тесто с орехами

Рецепты теста для кексов

Рецепт кексового теста
Кексовое тесто

Тесто для кекса отличается высоким содержанием сдобы: яиц, сахара, сливочного масла (или других жиров). Читать далее Рецепты теста для кексов

Рецепт приготовления бисквитного теста

Рецепт приготовления бисквитного теста

Для приготовления бисквитного теста применяется мука высших сортов с небольшим количеством клейковины. Чтобы получить более рассыпчатый бисквит, в тесто добавляют картофельный крахмал.

Читать далее Рецепт приготовления бисквитного теста

Способ приготовления заварного теста

 

Способ приготовления заварного теста Способ приготовления заварного теста
Читать далее Способ приготовления заварного теста