Закуски, бутерброды.
Красиво оформленная закуска способствует возбуждению аппетита, а необычная – вдвойне.
Всегда приятно, когда гости удивляются и нахваливают ваше кулинарное мастерство. Холодная закуска «Мандарины» обязательно придётся всем по вкусу, и не оставит равнодушных. Внешний вид такого блюда ни чем не отличается от настоящих мандаринов, а вкус удивит любого гурмана.
В этом рецепте гармонично сочетаются все ингредиенты. Сладкая творожная начинка в яблоках получается нежной и мягкой, как крем.
Читать далее Яблоки запеченные с творогом и изюмом
Красиво оформленные холодные закуски всегда привлекают внимание. Простой салат в виде жемчужины смотрится оригинально, а внутри блюда гостей ожидает сюрприз в виде чернослива с орешком. Читать далее Закуска «Жемчужина»
Салат тартар – аппетитная закуска из семги. В его классическом рецепте подразумевается использование сырой рыбы, но чтобы не рисковать здоровьем, лучше заменить ее на малосоленую или копченую. Тартар с семгой хорошо утоляет голод, легко и быстро готовится и может быть подан как к семейному обеду или ужину, так и на праздничный стол. Читать далее Салат тартар
Удивить любимого человека в праздничный вечер романтическим ужином при свечах – это великолепная идея. Главное, чтобы поданное блюдо было красивым, готовилось не сложно, и поражало сочетанием вкусов. Аппетитная сочная закуска из креветок и груш – это именно такой вариант.
Читать далее Груша с креветками и сыром
Брускетта – это классическая итальянская закуска, которую используют в качестве аперитива перед употреблением основных блюд. У нас такой вид закуски хорошо воспринимается гостями, разлетаясь буквально в считанные минуты. Подать брускетту можно не только во время домашнего праздника, но и на корпоративном фуршете. Читать далее Брускетта с селедкой на шубе
Такое блюдо, как закуска «Рафаэлло», порадует дорогих гостей и домочадцев своим праздничным видом и вкусовыми свойствами. Она легко делается. Поэтому каждому гостю достанется не один шарик с сыром, яйцом, чесноком и крабовой палочкой, а сразу несколько. Читать далее Закуска «Рафаэлло»
