|
|
Домашний салат калейдоскоп с кукурузой, колбасой, свеклой, морковью, капустой, картофелем фри.
Ингредиенты:
- 150 гр свежей капусты
- 1 вареная свекла
- 1 свежая морковь
- 5-6 шт картофеля
- 250 гр копченой колбасы
- 1 большая банка сладкой кукурузы
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 стол. ложки растительного масла
- 1 ч.л. приправы для приготовления корейской моркови
- майонез
Картофель порезать соломкой и обжарить в растительном масле.
Вареную свеклу натереть на терке узкими длинными брусочками. Чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать вместе со свеклой.
|
|
Морковь натереть узкими длинными брусочками и заправить приправой для корейской моркови.
|
|
Колбасу порезать узкими брусочками.
Капусту шинковать, посолить и поперчить.
Банку со сладкой кукурузой открыть и слить маринад.
Раскладываем на большую плоскую тарелку ингредиенты салата «Калейдоскоп».
Украшаем майонезом.
На столе перед употреблением непосредственно ингредиенты салата перемешиваются. Салат калейдоскоп с кукурузой готов. Салат получается нарядным, хрустящим и вкусным.
|
|