Салат с пекинской капустой, апельсинами, сыром и орехами с огурцом

Салат с пекинской капустой и апельсинами

Свежий, сочный, ароматный и витаминный салат из пекинской капусты с апельсинами, грецким орехом и огурцами.

Ингредиенты

  • 1/3 небольшого кочана пекинской капусты
  • 2 средних апельсина
  • 30 гр грецких орехов
  • 1 огурец
  • 30 гр сыра
  • растительное масло

Приготовление салата

Грецкие орехи промыть, обсушить и крупно размолоть (можно руками).

Грецкий орех для салата с пекинской капустой

Сыр натереть на крупной терке.

Тертый сыр для салата

Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки. Дольки апельсинов порезать на 2-3 части.

Апельсины для салата с пекинской капустой

Пекинскую капуст и огурцы порезать полосками.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой и апельсинами

Все ингредиенты для салата смешиваем.

Приготовление салата с пекинской капустой и апельсинами

Салат заправляем растительным маслом. Если для вас салат получается пресным на вкус, то можно добавить 1-2 доли порезанного чеснока до заправки салата.

Заправка салата с пекинской капустой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.