Салат из свежей капусты и грибов

Салат из свежей капусты, сладкого перца, помидора, грибов, зелени, сладкой кукурузы

Салат из свежей капусты и грибов
Постный салат из свежей капусты, сладкого перца, помидора, грибов, зелени, сладкой кукурузы

Ингредиенты:

  • 200 гр соленых или маринованных грибов (например, опята)
  • 1 шт сладкий перец
  • 200 гр кукуруза
  • 1/2 кочана капусты небольшого размера
  • 1 шт помидор
  • 25 гр зелени петрушки, укропа
  • черный перец
  • соль
  • растительное масло

Капусту нашинковать. Помидоры порезать четвертинками.

P1060946

Перец порезать полосками.

P1060947

Добавить кукурузу и грибы.

P1060948

P1060949

Зелень мелко порезать и добавить в салат. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.

P1060950

P1060951

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.