Салат с копченой колбасой и яблоком, сыром и овощами.
Ингредиенты:
- 1 шт свежий огурец среднего размера
- 1 шт перец
- 1 шт яблоко
- 1 шт лук порей
- 200-250 гр сыра
- копченая колбаса
- майонез
Лук порей порезать колечками. Часть раскладываем в салатницу и смазываем майонезом.
Сыр натереть на мелкой терке. Раскладываем часть сыра на лук и смазываем майонезом.
Огурец порезать полосками . Часть разложить на сыр и смазать майонезом.
Колбасу порезать брусочками тонкими. Часть колбасы разложить на огурцы.
На колбасу разложить лук-порей и смазать майонезом.
Сверху посыпать сыром и смазать майонезом.
Перец порезать мелкими кусочками. Часть перца разложить сверху на сыр.
Яблоко очистить от кожуры и половину натереть на крупной терке сверху на перец, смазать майонезом.
Следующий слой — снова свежие огурцы, смазанные майонезом.
Затем слой из колбасы.
На колбасу раскладываем сыр и смазываем майонезом.
На сыр раскладываем оставшийся перец, яблоко, натертое на крупной терке. Смазать майонезом.
Посыпать лук порей и смазать майонезом. Посыпаем сыром и смазываем майонезом.
Украшаем салат рядами из кусочков перца, огурцов, колечками лука- порея, посыпаем тертым сыром. Салат с копченой колбасой и яблоком готов.
