|
|
|
Салат из свеклы с изюмом и орехами с чесноком.
Салат получается вкусным, немного острым, чуть сладким и очень полезным. Поскольку его ингредиенты богаты витаминами и другими полезными для человека элементами.
|
|
|
Ингредиенты
- 1 большая свекла (либо 2 свеклы среднегоразмера)
- 2 дольки чеснока
- 100 гр орехов
- 100 гр изюма мелкого
- майонез
Свеклу отварить в воде либо приготовить на пару в пароварке, либо в микроволновке. Для салата свеклу натереть на крупной терке. Орехи (грецкий, фундук, миндаль)подготовить — промыть, просушить, растолочь в ступе либо измельчить в кофемолке или блендере.
Изюм промыть и обсушить. Смешать все ингредиенты, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
|
|
|
Заправить салат майонезом, сверху украсить орехами. Салат из свеклы с изюмом и орехами с чесноком готов.
|
|
|
