Салат с крабовыми палочками и свеклой

салат с крабовыми палочками и свеклой

Вовсе не новый, но проверенный и полюбившийся, салат из крабовых палочек и свеклы можно быстро приготовить дома в дополнение к основному блюду. Его не назовешь праздничным, но вкус у него отличный. Если постараться с оформлением, то гостям, нагрянувшим в дом на день рождения, новоселье или на Новый год, подать будет не стыдно. Простой рецепт понравится тем, кто предпочитает готовить из привычных продуктов.

Для приготовления свекольного салата с крабовыми палочками понадобится всего несколько компонентов:
• 10 крабовых палочек;
• 2-3 свеклы небольшого размера;
• 2-3 зубчика зимнего чеснока;
• 3 яйца;
• 100 г твердого сыра;
• майонез.

ингредиенты для крабового салата со свеклой

Сначала придется подготовить корнеплоды. Свеклу можно отварить или в фольге запечь в духовке. Вкус салата при этом будет резко отличаться. Затем овощ чистится и с помощью терки измельчается, как на фото.

тертая вареная свекла

Яйца варятся до крутого состояния, на что уйдет около 10 минут. Снять скорлупу и нарезать произвольно вместе желтки с белками.

яйцо вареное для крабового салата

Распаковать палочки, порезать ровненькими кубиками.

крабовые палочки для салата

Любой твердый сыр, обнаруженный в холодильнике, придется порезать. Многим нравятся тонкие сырные стружки в свекольном салате. Их легко получить, используя крупную терку.

тертый сыр

Зубчики чеснока, бережно очищенные от шелухи, перетираются сквозь пресс или режутся ножиком.

чеснок

Все ингредиенты салата из свеклы с крабовыми палочками соединяются вместе.

свекла, сыр, крабовые палочки, яйца и чеснок для крабового салата

В миску вводится майонез.

приготовление крабового салата с майонезом

Содержимое смешивается. Салат можно попробовать, чтобы определить, хватает ли соли. Если сладковатый привкус свеклы перебивает и заглушает остальные ингредиенты, можно немного присолить блюдо.

салат с крабовыми палочками и свеклой

Осталось выложить свекольный салат с яйцами, крабовыми палочками и сыром в тарелку для подачи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.