|
|
|
Легкий весенний витаминный и питательный салат с курицей и авокадо с огурцом, яйцом, зеленым салатом.
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 1 свежий огурец
- 1 пучок листьев салата
- 300 гр филе куриной грудки
- 3 яйца
- 1 ч.л. сока лайма
- сметана или майонез для заправки
Авокадо очистить от кожуры, разрезать, освободить от косточки.
Мякоть авокадо порезать брусочками.
|
|
|
|
|
|
Свежий огурец порезать узкими брусочками.
Курицу (отварную либо запеченную) порезать небольшими кусочками.
На тарелку разложить порезанные крупно листья салата. Сбрызнуть соком лайма.
Порезанные авокадо, курицу, огурец смешать и разложить на листья салата.
Яйца разрезать на дольки и разложить по краю салата. К салату подать заправку из сметаны либо майонеза.
|
|
|
