Салат из фасоли, моркови, грибов и репчатого лука

P1060886
Салат из фасоли, моркови, грибов и репчатого лука

Ингредиенты:

  • 400 гр соленых или маринованных грибов (например, опята)
  • 2 шт морковь свежая
  • 400 гр фасоль белая
  • 1/2 шт лук репчатый
  • черный перец
  • соль
  • растительное масло

Лук порезать четвертинками и слегка обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на терке соломкой. В морковь добавить черный перец и соль по вкусу и перемешать все.

P1060879P1060880

Добавить к моркови фасоль, грибы и лук.

P1060882P1060883

Размешать все ингредиенты и при необходимости заправить растительным маслом.

P1060884

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.