Фруктовый салат с грибами, сладким перцем и сыром

Фруктовый салат с грибами шампиньонами, сыром Салаты
Фруктовый салат с грибами
Фруктовый салат с грибами шампиньонами, сыром

Фруктовый салат с грибами и сыром.

Ингредиенты:

  • 200 гр мягкого сыра
  • 2 небольших яблока
  • 2 мандарина
  • 1 сладкий перец
  • 100-200 гр шампиньонов

Для заправки салата:

  • 1-2 ч.л. лимонного сока
  • 250-300 гр 25% сметаны
  • 1/3 ч.л. горчицы
  • 1/2 ч.л. цедры апельсина
Яблоки

Яблоки почистить и нарезать на кубики.

Мандарины

Мандарины почистить и разделить на дольки.

Перец

Перец порезать полукольцами.

Тертый сыр

Сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты

Грибы потушить и мелко порезать. Все ингредиенты перемешать.

Фруктовый салат с грибами

Готовим заправку для салата. Смешиваем сметану, горчицу, лимонный сок и цедру апельсина. Заправляем салат.

Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.