Обычный салат из привычных продуктов приобретает тонкий аромат и дополнительные полезные свойства благодаря сельдерею.
Ингредиенты:
- 200 гр корень сельдерея
- 1/2 маленький кочан капусты
- 1шт большое яблоко
- 1 шт морковь
- 20 гр укроп
- 20 гр петрушка
- 200 гр зеленый горошек
- соль
- черный перец
- растительное масло
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек. Корень сельдерея натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень мелко порезать. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат растительным маслом.
