Запеченные с картофелем стейки форели в фольге в духовке.
Ингредиенты:
- стейки форели
- картофель
- лимон
- укроп
- смесь перцев
- соль
Форель — достаточно жирная рыба. Поэтому блюдо готовится без добавления растительного масла. На лист фольги разложить кружочки сырого картофеля.
На картофель раскладываем стейки форели.
Посыпать соль и перец.
Тонкие кружочки лимона разложить на стейки форели.
Веточки укропа разложить на лимон.
Запечатать блюдо в фольгу.
Запечь стейки форели с картофелем в нагретой до 190-200 градусов духовке до готовности (около 45 минут).
