Рецепт вкусного и полезного завтрака

Рецепт вкусного и полезного завтрака

Рецепт вкусного и полезного завтрака

Вы задумываетесь о правильном и полезном питании каждый день. Вас заботит свое здоровье и здоровье близких Вам людей. А может быть Вы решили похудеть. Тогда попробуйте начать свой день с вкусного и полезного завтрака. Мы предлагаем рецепт для завтрака, а именно фруктово-ягодный питательный коктейль.

Основу нашего утреннего коктейля, а мы бы назвали это изюминкой коктейля, составляет сезонная ягода (лучше если это будет дикорастущая ягода), которая заряжает напиток витаминами. В числе таких ягод можно назвать клюкву, бруснику, смородину, облепиху.

Чтобы получить достаточное количество витамина С можно съесть стакан клюквы, к примеру. Однако большинство этих полезных ягод много не съешь за один прием пищи. Так как продукты, богатые витамином С, как правило обладают ярко выраженным кислым вкусом.

Для того чтобы можно было употребить полезные ягоды в достаточном количестве предлагаем простой способ. А именно сбалансировать кислый вкус ягоды добавлением нейтрального и сладкого продукта, содержащего к тому же много клетчатки. Речь идет о банане. К тому же бананы по нынешним временам и недорогой продукт. Да и стоит прислушаться к рекомендации врачей о том, что следует принимать каждый день продукты, богатые клетчаткой.

Рецепт полезного и вкусного фруктово-ягодного коктейля на завтрак

  • 1 стакан клюквы (брусники, смородины, облепихи)
  • 3-4 банана среднего размера
  • ½ стакана кипяченой воды
  • 3-4 столовых ложки оливкового масла

Все ингредиенты смешать в блендере. Вы получите фруктовый коктейль в объеме около 700 мл.

Выше приведен базовый рецепт коктейля, где банан уравновешивает клюкву. При желании и возможности вы может добавлять в коктейль и сырую морковь, и сырую свеклу, и свежий имбирь, яблоки, груши, сливы. Помним, что полезнее коктейль получается из фруктов и ягод свежего урожая.

Объем потребления коктейля составляет 1-1,5 стакана за один прием. Такой полезный и вкусный завтрак — полноценная замена традиционному бутербродному завтраку. Поступление медленных углеводов из коктейля в организм (в отличие от сахара, кофе или пирожного) дают заряд энергии до обеда. Кроме того, коктейль несомненно полезен для пищеварения.

Такой рецепт вкусного и полезного завтрака естественно можно готовить и в качестве постного завтрака.

Употребление коктейля в пищу можно разбить на две части. Первую часть напитка выпиваем утром. А вторую часть ставим в холодильник до вечера. Тем более, что любая кислая ягода содержит достаточное количество природных консервантов. И поэтому Ваш коктейль сохранит полезные свойства до вечера.

Попробуйте принимать такой полезный и вкусный завтрак регулярно и вряд ли Вы будете жаловаться на проблемы пищеварения спустя 2-3 недели. В первые дни приема коктейля его лучше употребить за час до выхода из дома.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.