Винегрет с селедкой и овощами.
Ингредиенты:
- 1 шт сельдь
- 1 шт вареная морковь
- 1 шт вареная свекла небольшая
- 1 шт вареная картофель
- 1 шт маринованный огурчик небольшой
- 2-3 стол.ложки квашеной капусты
- 1 шт репчатый лук
- майонез
Сельдь очистить от костей и кожи и нарезать кусочками.
Лук мелко порезать.
Огурец порезать кубиками.
Вареный картофель порезать кубиками.
Вареную морковь порезать кубиками.
Вареную свеклу порезать кубиками.
Сельдь, картофель, репчатый лук, морковь, квашеная капуста, огурец смешиваем.
Добавляем свеклу, перемешиваем, заправляем майонезом.
