Закуска из огурцов, фаршированных яйцами с луком

закуска из огурца и яйца Закуски и бутерброды
закуска из огурца и яйца

Закуска из огурца и яйца с луком.

Ингредиенты:

  • 4 коротких огурчика
  • 3 яйца
  • 1/2 шт репчатый лук небольшого размера
  • 20 гр зеленого лука
  • 10 гр петрушки
  • соль
  • майонез

Яйца очистить и мелко порубить.

яйца

Репчатый и зеленый лук с петрушкой мелко порезать.

лук и петрушка

Смешать яйца и лук с петрушкой, посолить по вкусу и заправить майонезом.

закуска из огурца и яйца

Огурцы обрезать с обеих сторон и разрезать вдоль. Аккуратно очистить от мякоти ложечкой.

огурцы

Наполняем огурцы луково-яичным фаршем.

закуска из огурца и яйца
Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.