|
|
|
Рыба запеченная с картофелем в духовке
Ингредиенты:
- филе сочной рыбы (например, терпуг)
- картофель
- лук
- зелень
- растительное масло
- соль
- фольга для запекания
Фольгой застилаем лист для запекания.
Картофель почистить, нарезать кружочками, уложить на лист с фольгой, посолить.
|
|
|
|
|
|
Лук нарезать кольцами, половину лука разложить на картофель.
Подготовленные куски филе рыбы солим и укладываем на картофель с луком.
Сверху посыпаем оставшимся луком.
Зелень мелко порезать и посыпать рыбу. Растительным маслом полить немного картофель.
Фольгу защепить со всех сторон. Выпекаем в течение 60 минут при температуре 180-190 градусов.
|
|
|
