Картофельные оладьи драники

Картофельные оладьи драники Блины, блинчики, оладьи
Картофельные оладьи драники
Картофельные оладьи драники

Картофельные оладьи-драники.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картофеля
  • 3 яйца
  • 1 литр кефира
  • 1 ч.л. соли
  • 3/4 чайн. ложки соды
  • 1,5 стакана муки

Картофель натереть на средней терке и залить кефиром.

Картофельные оладьи драники. Картофель натереть на средней терке
залить кефиром

Добавить яйца,соль и соду. Размешать. Добавить муку и все тщательно размешать.

Добавить яйца,соль и соду. Размешать.
Добавить муку и все тщательно размешать.

В нагретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем столовой ложкой оладьи. Обжариваем с одной стороны. Аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

В нагретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем столовой ложкой оладьи.
Картофельные оладьи драники.

Драники (картофельные оладьи) получаются нежными и вкусными, особенно если кушать их со сметаной.

Картофельные оладьи драники. Драники (картофельные оладьи) получаются нежными и вкусными, особенно если кушать их со сметаной.
Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.