Кекс с малиной

Кекс с малиной Рецепты простых кексов в домашних условиях
Кекс с малиной
Кекс с малиной. Рецепт с фото.

Рецепт приготовления малинового кекса.

Ингредиенты:

Для кексового теста:

  • 200 гр сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 4 яйца
  • 400 гр муки
  • 1 стакан свежей малины
  • пакетик разрыхлителя

Белки отделить от желтков.

Белки отделить от желтков.

К желткам добавить предварительно размягченное сливочное масло и сахар, разрыхлитель.

К желткам добавить предварительно размягченное сливочное масло и сахар, разрыхлитель

Размешать это все при помощи блендера.

Размешать это все при помощи блендера.

Сыпем постепенно муку и замешиваем кексовое тесто.

Сыпем постепенно муку и замешиваем кексовое тесто.
Кекс с малиной. Сыпем постепенно муку и замешиваем кексовое тесто.

Добавить малину.

Кекс с малиной. Добавить малину.

Перемешать малину с тестом.

Кекс с малиной. Перемешать малину с тестом.

Белки взбить в устойчивую пену и осторожно размешать с тестом. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и ставим выпекать в нагретую до 170 градусов духовку.

Кекс с малиной. Белки взбить в устойчивую пену и осторожно размешать с тестом.

Выпекаем в течение 90 минут при температуре 170-160 градусов. Кекс с малиной готов.

Кекс с малиной
Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.