|
|
|
Кексики из кукурузной муки с яблоками и корицей.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1/2 стакана молока;
- пакетик ванильного сахара;
- 1,5 ч.л. корицы;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- 150 гр сливочного масла;
- 2 яблока;
- 1,5 стакана кукурузной муки;
- неполный стакан пшеничной муки
Яйца, сахар, ванильный сахар смешать.
Добавить молоко.
|
|
|
Всыпать корицу и влить растопленное сливочное масло.
Размешать все ингредиенты.
|
|
|
Всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая.
Добавить пшеничную муку и замесить окончательно негустое тесто.
Яблоки порезать крупными кусочками и добавить в тесто.
Тесто для кексиков готово.
Разложить тесто по формочкам.
Испечь кексики из кукурузной муки в нагретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
Испеченные кексики посыпать сахарной пудрой.
|
|
|
