|
|
Котлеты рубленые из куриных грудок с орехами.
Ингредиенты:
- 2 шт филе куриных грудок
- 1 яйцо
- 1/2 десертной ложки горчицы
- 200 гр сметаны 15%
- 1 стакан грецкого ореха
- 150 гр сыра
- соль
Филе курицы порезать кусочками и порубить мелко.
|
|
К филе добавить яйцо и соль. Размешать рубленое мясо и выложить ложкой в виде котлет на лист фольги в форме для запекания.
|
|
В сметану добавить горчицу и размешать хорошо. Полить сметаной котлеты.
Грецкий орех измельчить, промыть и разложить на котлеты.
Посыпать котлеты сыром, натертым на крупной терке. Защипываем фольгу. Запекаем котлеты в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
|
|