|
|
Мухомор – очень опасный продукт для жизни человека. Однако, если это «мухоморы» из яиц, помидоров, сыра и крабовых палочек, то получаем вкусную и оригинальную закуску, которая приукрасит любой праздничный стол. Понравится она и детям, которым нравятся необычные блюда. Ингредиенты для трех штук:
- 3 куриных яйца;
- 2-3 крабовые палочки;
- 100 г сыра;
- зубчик чеснока;
- 3 помидора;
- майонез;
- соль и перец.
Приготовление вкусной закуски в виде мухоморов с начинкой:
1. Для получения трех грибочков необходимо сварить правильно 3 яйца. Аккуратно очищает от скорлупы.
2. Срезаем верхнюю часть и немного внизу, чтобы гриб надежно стоял на тарелке. При помощи чайной или десертной ложечки убираем аккуратно желток для получения небольшой ямки для начинки.
|
|
3. Далее нарезаем три шляпки для мухоморов из помидоров. Они должны подходить под размер.
|
|
4. Для начинки берем сыр. Натираем на мелкой терке.
5. Также используем крабовые палочки и один зубчик чеснока. Измельчаем их теркой. Все ингредиенты перемещаем в одну миску и добавляем майонез.
6. Полученной крабово-сырной начинкой наполняем серединки яиц, где раньше был желток.
7. Накрываем каждый грибочек «шляпкой» из помидоров.
8. При подаче мелко нарезаем зелень и укладываем ее на нижнюю часть тарелки. На нее выкладываем «мухоморы», начиненные вкусной начинкой. В завершении майонезом делаем пятнышки на красных «шляпках». Закуска из крабовых палочек с сыром готова.
|
|