Куриные голубцы из пекинской капусты

Куриные голубцы из пекинской капусты

Куриные голубцы из пекинской капусты
Куриные голубцы с пекинской капустой

Куриные голубцы из пекинской капусты в овощной заливке с майонезом, приготовленные в духовке.

Ингредиенты:

для куриного фарша

  • 800 гр куриное филе
  • 1/4 стакана риса
  • 2 шт репчатый лук
  • 1 большой кочан пекинской капусты

для заливки

  • 1 морковь
  • 3-4 помидора
  • 200гр майонеза

Для приготовления фарша куриное филе порезать и очистить от пленок.

куриное филе

Подготовить репчатый лук.

репчатый лук

Пропустить куриное филе и лук через мясорубку. Рис промыть и добавить к фаршу. Вымесить фарш, посолить.

куриный фарш с луком и рисом

Пекинскую капусту разобрать на листья. Затем вырезать кочерышку из каждого листа.

пекинская капуста

На листья пекинской капусты раскладываем куриный фарш и формируем голубцы.

приготовление куриных голубцов из пекинской капусты
куриные голубцы из пекинской капусты

Разложить голубцы на лист для запекания в духовке, смазанный растительным маслом.

Куриные голубцы из пекинской капусты на листедля запекания  в духовке

Майонез развести 1/2 стаканом воды.

заливка с майонезом и водой

Морковь натереть на средней терке. Помидоры натереть на крупной терке либо размолоть блендером. Морковь с помидорами добавить в заливку из майонеза с водой.

овощная заливка

Залить голубцы заливкой из майонеза с овощами.

Куриные голубцы из пекинской капусты в овощной заливке с майонезом

Запечь куриные голубцы из пекинской капусты в нагретой до 180 градусов духовке в течение около 45 минут.

запеченные куриные голубцы из пекинской капусты
Куриные голубцы из пекинской капусты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.