Куриные голубцы из пекинской капусты

Куриные голубцы из пекинской капусты

Куриные голубцы из пекинской капусты
Куриные голубцы с пекинской капустой

Куриные голубцы из пекинской капусты в овощной заливке с майонезом, приготовленные в духовке.

Ингредиенты:

для куриного фарша

  • 800 гр куриное филе
  • 1/4 стакана риса
  • 2 шт репчатый лук
  • 1 большой кочан пекинской капусты

для заливки

  • 1 морковь
  • 3-4 помидора
  • 200гр майонеза

Для приготовления фарша куриное филе порезать и очистить от пленок.

куриное филе

Подготовить репчатый лук.

репчатый лук

Пропустить куриное филе и лук через мясорубку. Рис промыть и добавить к фаршу. Вымесить фарш, посолить.

куриный фарш с луком и рисом

Пекинскую капусту разобрать на листья. Затем вырезать кочерышку из каждого листа.

пекинская капуста

На листья пекинской капусты раскладываем куриный фарш и формируем голубцы.

приготовление куриных голубцов из пекинской капусты
куриные голубцы из пекинской капусты

Разложить голубцы на лист для запекания в духовке, смазанный растительным маслом.

Куриные голубцы из пекинской капусты на листедля запекания  в духовке

Майонез развести 1/2 стаканом воды.

заливка с майонезом и водой

Морковь натереть на средней терке. Помидоры натереть на крупной терке либо размолоть блендером. Морковь с помидорами добавить в заливку из майонеза с водой.

овощная заливка

Залить голубцы заливкой из майонеза с овощами.

Куриные голубцы из пекинской капусты в овощной заливке с майонезом

Запечь куриные голубцы из пекинской капусты в нагретой до 180 градусов духовке в течение около 45 минут.

запеченные куриные голубцы из пекинской капусты
Куриные голубцы из пекинской капусты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.