курица гармошка

Курица гармошка с картошкой

курица гармошка

Ароматный и аппетитный рецепт курицы гармошка с картошкой, запеченной в духовке.

Ингредиенты:

  • 150 гр майонеза;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 800 гр куриного филе;
  • 8 шт картофеля;
  • 4-5 зубчиков чеснока;
  • соль;
  • черный молотый перец

Приготовить заправку для куриного филе с картошкой. Томатную пасту смешать майонезом.

Майонез с томатной пастой

Чеснок измельчить и добавить в заправку. Добавить соли и черный перец по вкусу.

Чеснок

Куриное филе очисть от пленок и надрезать по всей поверхности. Обвалять куриное филе в заправке.

Обваливание куриного филе

Разложить куриное филе на противень, застеленный бумагой для запекания.

Выкладывание куриного филе на лист для запекания

Картошку порезать тонкими кружочками и тоже обвалять в заправке.

Картофель кружочками

Вставить каждый кружочек картошки в разрез на филе.

курица гармошка с картошкой

Оставшиеся кружочки картофеля разложить вокруг филе в один слой.

Выкладывание оставшейся картошки

При наличии времени можно дать постоять сырому блюду часок замариноваться. Затем запечь в духовке, нагретой до 200 градусов. Если картофель зарумянится прежде, чем будет готова курица, то можно накрыть другим противнем или листом фольги в духовке. А за 10 минут до окончания готовки убрать. Готовить курицу с картошкой до готовности (около 45-50 минут). Курица гармошка с картофелем готова.

курица гармошка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.