|
|
|
Куриные голени в медово — соевом соусе с чесноком и кориандром, тушеные в духовке.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных голеней;
- 250 мл соевого соуса;
- 2 стол.ложки меда;
- 1/2 ч.ложки кориандра;
- 5 зубчиков чеснока;
- соль
Подготовить куриные голени. Посолить по вкусу.
Чеснок порезать мелко. Добавить кориандр.
|
|
|
|
|
|
Влить соевый соус.
Добавить мед и тщательно размешать.
В стеклянную посуду сложить куриные голени и залить медово — соевым соусом. Поместить под пресс и оставить на часок.
Накрыть крышкой кастрюлю и тушить голени в нагретой до 230 градусов духовке в течение часа.
Куриные голени в медово — соевом соусе готовы.
|
|
|
