Рецепт пирога с кокосовой стружкой и морковью

Рецепт пирога с кокосовой стружкой
Рецепт пирога с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

Для теста:

  • 300 гр муки
  • 100 гр кокосовой стружки
  • 1 морковь
  • 250 гр сахара
  • 3 яйца
  • 200 гр растительного масла
  • 2 яблока
  • пакетик разрыхлителя

Для посыпки:

сахарная пудра

Морковь натереть на средней терке. Добавить яйца и размешать. Всыпать сахар и влить растительное масло. Все хорошо размешать.

Морковь натереть на средней терке. Добавить яйца и размешать.

 Всыпать сахар и влить растительное масло. Все хорошо размешать.

Сыпем кокосовую стружку и размешиваем.

Сыпем кокосовую стружку

размешиваем

Добавить разрыхлитель и муку. Муку сыпем постепенно и замешиваем тесто.

Добавить разрыхлитель и муку.

Муку сыпем постепенно и замешиваем тесто.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать на маленькие кусочки. Яблоки добавить в тесто и перемешать. В смазанную форму раскладываем тесто.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать на маленькие кусочки. Яблоки добавить в тесто и перемешать.

В смазанную форму раскладываем тесто.

Выпекаем пирог в нагретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

Выпекаем пирог в нагретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Пирог лучше есть охлажденным.

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Пирог лучше есть охлажденным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.