|
|
|
Помидоры фаршированные куриным фаршем и запеченные в духовке
Ингредиенты:
- 2 кг желтых помидоров
- 1,5 кг филе куриных грудок
- 3 большие луковицы
- 1/3 стакана риса
- перец и соль по вкусу
- 1 пачка майонеза
- немного растительного масла
Срезать с помидоров верхушки и очистить помидоры аккуратно от мякоти.
Приготовить куриный фарш. Для этого лук и филе курицы пропустить через мясорубку. Добавить промытый рис, соль и перец по вкусу.
|
|
|
|
|
|
Вымесить фарш.
Начинить помидоры куриным фаршем и разложить на лист для запекания, смазанный растительным маслом.
Майонез разбавить водой до консистенции жидкой сметаны и залить фаршированные помидоры.
Запечь помидоры в духовке при температуре 180 градусов до готовности (50-60 минут).
Помидоры фаршированные куриным фаршем готовы.
|
|
|
