|
|
Тушеная курица с овощами в мультиварке.
Ингредиенты:
- 700 гр филе курицы
- 3-4 помидора
- 1 морковь
- 1 лук
- соль
- перец
- чеснок
- зелень (петрушка, лук,укроп)
- растительное масло
Филе курицы порезать небольшими кусочками.
Помидоры натереть на крупной терке.
|
|
|
|
Морковь натереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами либо четвертинками.
В чаше мультиварки (скороварки) обжариваем овощи (морковь с луком) в течение 3-5 мин. Добавляем тертые помидоры. Обжариваем еще в течение 1-2 мин.
Отключаем режим «обжаривание», добавляем филе курицы, соль и черный перец, перемешиваем, закрываем крышку. Включаем режим тушения при использовании функции скороварки (около 20 минут). По окончании приготовления к тушеной курице с овощами можно добавить зелень и мелко нарезанный чеснок. Тушеная курица с овощами в мультиварке готова.
|
|