Рецепт постных пряников с черносливом

Рецепт постных пряников с черносливом
Рецепт постных пряников с черносливом

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 1 и 1/4 стакана сахара
  • 50 гр растительного масла
  • 1/2 чайн.ложки соды
  • 1/4 ч.л. ванилина

Для начинки:

200 гр чернослива

Для посыпки:

сахарная пудра

В сахар добавляем ванилин и наливаем воду.

В сахар добавляем ванилин

наливаем воду

Готовим сахарный сироп. В микроволновке сироп готовится в течение 7 минут. Остужаем сахарный сироп до комнатной температуры. Вливаем растительное масло и размешиваем.

Готовим сахарный сироп. В микроволновке сироп готовится в течение 7 минут. Остужаем сахарный сироп до комнатной температуры. Вливаем растительное масло и размешиваем.

Добавляем соду и муку постепенно. Замешиваем тесто.

Добавляем соду и муку постепенно.

Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто толщиной не менее 3 мм. Чернослив можно предварительно распарить (по желанию).

Раскатываем тесто толщиной не менее 3мм.

Чернослив можно предварительно распарить (по желанию).

Разрезаем раскатанный пласт теста на полосы. Затем эти полосы разрезаем на прямоугольники. На прямоугольники раскладываем чернослив.

Разрезаем раскатанный пласт теста на полосы. Затем эти полосы разрезаем на прямоугольники.

На прямоугольники раскладываем чернослив.

Заворачиваем чернослив в прямоугольники из теста. Раскладываем пряники с черносливом на противень, смазанный растительным маслом.

Заворачиваем чернослив в прямоугольники из теста.

Раскладываем пряники с черносливом на противень, смазанный растительным маслом.

Выпекаем пряники в духовке, нагретой до 190-200 градусов в течение 12-14 минут(главное — не пересушить). Пряники должны быть чуть золотистыми. Испеченные пряники посыпаем сахарной пудрой.

Выпекаем пряники в духовке, нагретой до 190-200 градусов в течение 12-14 минут(главное - не пересушить). Пряники должны быть чуть золотистыми. Испеченные пряники посыпаем сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.