Рецепт творожных рогаликов с начинкой

рецепт творожных рогаликов с начинкой Выпечка из пресного теста
рецепт творожных рогаликов с начинкой
Рецепт творожных рогаликов с начинкой

Вкусный рецепт творожных рогаликов с начинкой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 450гр муки
  • 250 гр сливочного масла
  • 500 гр творога
  • 2 стол.ложки кефира
  • 1/2 ч.л. пищевой соды
  • 1/3 ч.л.соли

Для начинки:

  • яблоко
  • 1/4 стакана сахара

Творог хорошо размять.

Ингредиенты.
Творог.

Добавить размягченное сливочное масло и тщательно растереть с творогом.

Сливочное масло.
 Рецепт творожных рогаликов с начинкой.

Соду растворить в кефире и добавить вместе с солью к тесту. Все перемещать. Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Кефир. Рецепт творожных рогаликов с начинкой.
Мука. Рецепт творожных рогаликов с начинкой.

Тесто ставим в холодильник на 60 минут.

Тесто. Рецепт творожных рогаликов с начинкой.

Для начинки рогаликов очистить яблоко и порезать на ломтики. Всыпать сахар. Перемешать. Можно поставить в микроволновку на 1 минуту для прогрева.

Сахар с яблоками.
Яблоки.

По истечении часа достаем тесто из холодильника, делим на две-четыре части (по желанию). Раскатываем одну из частей в круг толщиной 0,4 мм. Круг разрезаем на сектора. На широкую часть каждого сектора раскладываем начинку из яблок и скатываем от широкой части к узкой.

Тесто для рогаликов. Рецепт творожных рогаликов с начинкой.
Скручивание рогаликов.

Рогалики укладываем на противень, смазанный растительным маслом, и ставим выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Испеченные рогалики посыпаем сахарной пудрой.

рецепт творожных рогаликов с начинкой
Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.