рулетики из филе курицы с сыром

Рулетики из филе курицы с сыром

Рулетики из филе курицы с сыром, запеченные в духовке.

Рулетики из филе курицы с сыром получаются очень вкусными. При этом сыра, в качестве начинки, должно быть достаточно. Рулетики лучше всего употребить после приготовления. Так как на другой день они становятся плотными ввиду особенностей филе куриных грудок.

Рулетики из филе курицы с сыром

Ингредиенты:

  • филе курицы 800 гр
  • сыр  350 гр
  • майонез 200 гр
  • горчица 1 ч.л.
  • соль
  • перец

Сыр натереть на крупной терке. Филе курицы разрезаем вдоль и отбиваем.

Сыр натереть на крупной терке. Филе куриных грудок разрезаем вдоль и отбиваем.

Затем отбитый кусок курицы посолить, поперчить. Приготовить смесь — майонез плюс 1 чайная ложка горчицы. Смазать майонезом с горчицей отбитый кусок курицы. На него положить столовую ложку тертого сыра. Скрутить рулетик.

Затем отбитый кусок посолить, поперчить. Приготовить смесь - майонез плюс 1 чайная ложка горчицы. Смазать майонезом с горчицей отбитый кусок курицы. На него положить столовую ложку тертого сыра. Скрутить рулетик.

Рулетики укладываем на смазанный растительным маслом противень. Сверху смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

рулетики из филе курицы с сыром

Запекаем куриные рулетики в нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

Рулетики с сыром и зеленым луком

рулетики из филе курицы с сыром

Ингредиенты:

  • филе курицы 800 гр
  • сыр  300 гр
  • майонез 200 гр
  • зеленый лук
  • соль
  • перец

Сыр натереть на средней терке.

тертый сыр

Зеленый лук мелко порезать.

зеленый лук

Филе курицы порезать пластиками и отбить. Отбитый пласт курицы смазать слегка майонезом, чуть посолить и поперчить, положить сыр и зеленый лук.

рулетики из филе курицы с сыром и зеленым луком

Скрутить рулетики и разложить на лист для запекания, смазанный растительным маслом. Рулетики сверху чуть посолить и смазать майонезом, разведенным небольшим количеством воды.

рулетики из филе курицы с сыром и луком

Запечь рулетики при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

рулетики из филе курицы с сыром и зеленым луком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.