пончики с яблоком

Золотистые пончики с яблоком и пряностями

пончики с яблоком

Приготовим пончики, которые будут с яблоком и пряностями. Можно добавить не только корицу, но и ваниль и мускатный орех. Получим очень сытное и вкусное блюдо к чаю.

Ингредиенты:

— четыре яблока;

— один стакан молока;

— 2,5 стакана муки;

— две ст. л. масла сливочного;

— два яйца;

— 150 г сахара;

— один пакетик дрожжей;

— одна ч. л. корицы.

ингредиенты для приготовления пончиков

Пончики с яблоком пошагово

1. Для получения золотистых пончиков с яблоком следует взять два яйца и разбить.

яйца

2. Добавляем к яйцам сахар и соль. Взбиваем.

яйца и сахар

3. В кастрюлю вливаем молоко. Ставим на небольшой огонь и добавляем кусочек масла. Нагреваем содержимое кастрюли до полного растворения. Снимаем с огня. Добавляем в эту смесь яйца, дрожжи и подсыпаем муку, которую лучше просеять через сито. Вымесить.

замешивание теста для пончиков

4. Кастрюлю или глубокую миску смазываем маслом. Выкладываем тесто и оставляем в тепле на 1-2 часа. Тем временем можно почистить яблоки и мелко порезать на кубики.

тесто для пончиков

5. Раскатываем тесто, которое увеличилось за счет дрожжей. Вырезаем небольшие кусочки, которые разминаем и формируем одинаковые кружочки по размеру. В центр выкладываем уже подготовленные яблоки, которые порезаны на мелкие кусочки. Посыпаем сахаром, корицей и другими пряностями по желанию.

пончики с яблоком

6. Вылепливаем пончики.

пончики с яблоком

7. Будущие пончики с яблоком и пряностями жарим на растительном масле до золотистого оттенка. Вот и готовы золотистые пончики с яблоками, которые очень вкусные и пышные, а на вкус нежные и сочные.

жареные пончики с яблоком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.